25.6.2013

Salaattia: Savulohipastasalaatti


Make this and u be one happy motherfucka! Savulohi. Voi härregyyd. Yks ihan lemppareista! Tosin, kunnes sitten kun oot saanu siitä tarpeekses niin et haluu vähään aikaan nähdäkään sitä. Mutta tänään halusin nähdä savulohta. :) Ja minikokoista pennepastaa. Ja hemmetisti parhaimmillaan olevaa nippusipulii. Ostakaa ihmeessä joka kauppareissulla kymmenen nippuu tota sipulia koska se on aivan ihanaa. Itse voisin vaan ottaa semmosen sipulin varsineen ja dippailla jossain kermaviilissä vaan semmosenaan. Muut oonki hölömö.

Savulohipastasalaatti
- pastaa (ihan yks hailee mitä pastaa!)
- savulohta
- nippusipulii täysillä
- punast ja keltasta paprikaa
- tuorekurkkua
- EVOO eli extravirginoliveoil
- suolaa sipaus vaan sillä lohi on suolasta
- pippuria perkeleesti (no eih ku sopivasti)
- aijoo ja korsitukseks pari tommost cocktailgurguu

Mää tein eka niin että kaikki muut yhteen kimppaan paitti lohi. Koska en tiä kuin kauan mua huvittaa tätä vetää niin lohkoin ihanasta savulohiköntistä annokseen sen verta lohta että riittävi. That's all!

PS. Jos vihaat pastaa niin korvaa se uusilla boboilla tai riisillä. Ja huom, ei haitanne vaikka tää salaatti ois vähän lämmintä eikä kylymää.

Ai nii.. ja juomaksi: anna valkoviinin virrata. Kertismukista.

Ei kommentteja: